1. Pollo apanado versión horneada
Ingredientes:
– 1 pechuga de pollo
– 10g sal
– 5g pimienta
– 200g suero de leche
– 10g salsa picante
– 150g panko
– 50g queso parmesano rallado
– 5g chile en polvo
– 15g zeste de limón
Preparación:
1. Precalentar horno a 200ºC
2. Cortar la…
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