1. Risotto de langostinos y camarones
Ingredientes:
– 10 ml de aceite de oliva.
– 40g de cebolla.
– 3g de sal.
– 3g de pimienta.
– 100g de arroz para risotto.
– 40ml de vino blanco.
– 150ml de caldo de verdura.
– 80g de puré de zanahoria.
– 50ml de leche de coco.
– 100g de…
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