3 recetas para una noche mexicana que no olvidarás jampás

1. Enchiladas de calabacín

Ingredientes:

– 1 pechuga de pollo desmenuzada
– 2 calabacines
– 1 cebolleta picada (parte blanca y verde separadas)
– 1 diente de ajo picado
– 5g chile en polvo
– 170g salsa de tomate
– 70g queso rallado
– 15cc aceite de oliva
– 20g crema ácida

Preparación:
1….

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