1. Estofado de camarón
Ingredientes:
-450 g de camarón
-2 limones
-1 cuchara de aceite
-1 cebolla morada
-1 cucharada de ajo
-1 pimiento rojo
-1 pimiento naranja
-1 jitomate
-2 tazas de pure de tomate
-1 taza de leche de coco
-1 ramito de cilantro
-Pimienta
-Sal
Preparación:
1.En un bowl con…
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