Al parecer la nueva tendencia en comida 2017 será el Flexitarianismo: ser vegetariano y comer carne

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Recuerdo que una vez, bromeando con unos amigos, uno dijo que era vegetariano “a su manera”, o sea que comía carne pero aún apoyaba el consumo de vegetales. Todos nos reímos. Pues bien, mi risa se transformó de a poco en algo serio al descubrir que es totalmente posible ser vegetariano y…

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