Ahora puedes leer el artículo de UpSocl sobre Albóndigas rellenas de mozzarella.
Ingredientes:
Para la salsa:
– 10cc aceite de oliva
– 250g salsa de tomate
– 50g cebolla en cubos
– 1 diente de ajo picado
– 5g oregano
– 5g albahaca seca
– 5g sal
– 2g pimienta
Para las albóndigas:
– 200g carne molida
– 50g cebolla en cubos
– 2g ajo en polvo
– 2g cebolla en polvo
– 30g queso…
