Ahora puedes leer el artículo de UpSocl sobre Brocheta capresse.
Ingredientes:
– 2 Tomates pera
– 6 Bolitas mozzarella fresca
– 30 g de Hojas de albahaca fresca cortadas
– 15 cc de Aceite de oliva
– Sal
– Pimienta
Preparación:
1. Cortar cada tomate en laminas delgadas, cuidando de no cortar la parte de abajo.
2. Cortar la mozzarella en rebanadas gruesas.
3….
