Brocheta capresse hasselback

Ingredientes:

– 2 Tomates pera
– 6 Bolitas mozzarella fresca
– 30 g de Hojas de albahaca fresca cortadas
– 15 cc de Aceite de oliva
– Sal
– Pimienta

Preparación:

1. Cortar cada tomate en laminas delgadas, cuidando de no cortar la parte de abajo.
2. Cortar la mozzarella en rebanadas gruesas.
3….

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