Ahora puedes leer el artículo de UpSocl sobre Churros salados de patatas con salsa de queso.
Ingredientes:
Salsa:
-50 gr Mantequilla.
-100 gr Marina.
-250 cc Leche.
-80 gr queso cheddar.
-100 gr Queso mozzarella rallado.
-Nuez moscada en polvo.
Churros:
-200 gr Patata cocida.
-80 gr Mozzarella rallada.
-80 gr Queso parmesano.
-30 gr Fécula de maiz.
-1 huevo.
-60 cc Leche.
-Sal.
