Conoce estas 5 recetas con Aves para degustar en tu mesa.

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Conejo al ajillo

Ingredientes (4 personas):

  • – 50 ccs de aceite
  • – 1 cabeza de ajos
  • – 1,5 kilos de conejo
  • – 3 guindilla picante
  • – 1 hoja de laurel
  • – 1 vaso de vino blanco seco

Instrucciones de elaboración:

  1. Se trocea el conejo, se pelan y se fríen los ajos.
  2. Antes de estar fritos…

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