Muchas empresas ofrecen productos sin gluten, mas ello no significa que sean saludables. Lo determinante es compensar la falta de este nutriente con vitaminas. La intolerancia al gluten es una afección a la que se le debe dar importancia.
El gluten se define como la combinación de glutenina y…
Ahora puedes leer el artículo de Aldea Viral sobre Conoce los síntomas de la intolerancia al gluten y consejos de cómo tratarla.
