Ahora puedes leer el artículo de La Voz del Muro sobre Crocantes de mozzarella con albahaca.
Ingredientes:
-1 paquete de mozzarella fresca (picar alrededor de 30 cubitos pequeños)
-1 huevo más 1 cucharada de agua
-15 hojas de albahaca fresca, además de más para adornar
-30 hojas de masa de wonton (las encontraras en los mercados chinos, si no dispones de estos…
