Croquetas sabor pizza

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Ingredientes:

– 30g mantequilla
– 15cc aceite de oliva
– 100g cebolla picada
– 150g pepperoni
– 120g harina
– 200cc leche caliente
– 100g queso mozarella rallado
– 5g sal
– 2g pimienta
– 5g orégano
– 5g albahaca seca
– 2 huevos batidos
– 100g harina
– 2g sal
– 1g pimienta
– 150g panko
– 300cc…

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