1. Hamburguesas de quinoa con frijol
Ingredientes:
– 300 gr de frijol negro
– 30 ml de jugo de limón
– 10 ml de aceite de oliva
– 100 gr de quinoa
– 250 cc de agua
– 80 gr de cebolla en cubos
– 30 gr de cilantro
– 10 gr de ajonjolí
– Sal
Preparación:
1. Cocer la quinoa en agua fría por 15…
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