Ahora puedes leer el artículo de La Voz del Muro sobre Delicioso plato de albóndigas y arroz vegano, con ingredientes frescos.
Ingredientes:
200 gr. Lentejas marrones (para hidratar)
200 gr. De arroz basmati
4 tomates medianos
3 pimientos rojos
1 zanahoria
600 ml de caldo de verduras (natural)
2 ramitas de perejil fresco
1 ramita de orégano fresco
½ cucharadita comino
1 cucharadita pimienta negra o blanca
1…