El truco de cocinar la carne congelada que demuestra por qué es la mejor forma de sacarle todo su sabor

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¿Cuántas veces habrás visto a tu madre sacar la carne del congelador la noche antes de cocinarla para respetar la “cadena del frío”, y que ésta se descongele para el día siguiente?

Esto es una práctica de lo más normal, y cuando te pilla el toro y no has sacado nada del congelador, no…

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