Ahora puedes leer el artículo de La Voz del Muro sobre Enfermedad Celiaca/Celiaquía.
La enfermedad celíaca es una afección causada por el daño al revestimiento del intestino delgado. Este daño proviene de una reacción a la ingestión de gluten. Esta es una sustancia que se encuentra en el trigo, la cebada, el centeno y posiblemente la avena. Y también en alimentos…
