Ahora puedes leer el artículo de La Voz del Muro sobre Ensalada de chayote.
INGREDIENTES
3 chayotes medianos sin espinas
1 lt de agua +
1/4 de cucharadita de sal
4 cucharadas de perejil fresco picado
2 cucharadas de mostaza
3 cucharadas de vinagre blanco de caña
1 chile serrano en rebanaditas
4 cucharadas de aceite vegetal para cocinar
pimienta…
