Gratinado con coliflor

Ingredientes:

– 1 coliflor cocida
– 150g pan rallado
– 50g queso Parmesano
– 1 huevo
– 1 diente de ajo picado
– 5g tomillo
– 5g sal
– 5g pimienta
– 2g nuez moscada
– 200g láminas de jamón
– 300g queso laminado
– 150g queso mozzarella rallado
– 300g salsa bechamel

Preparación:

1. Precalentar…

Ahora puedes leer el artículo de UpSocl sobre Gratinado con coliflor.

Seguir leyendo artículo en UpSocl.