1. Hummus tradicional
– 300g garbanzos cocidos
– 50g pasta tahini
– 2 dientes de ajo
– 5g comino
– 5g sal
– 5g pimienta
– 40cc jugo de limón
– 50cc aceite de oliva
– 25cc agua de cocción de los garbanzos
2. Hummus Aguacate
– 200g garbanzos cocidos
– 1 aguacate maduro grande
– 50g pasta tahini
Ahora puedes leer el artículo de UpSocl sobre Hummus de diferentes sabores y colores.
