Hasta ahora, a pesar de ser desdeñable en muchos de sus sentidos, la industria de la carne no nos ofrecía nada demasiado nuevo: ya sabemos muchas cosas. En algunos lugares, incluso las escuelas hacen excursiones a mataderos para que los niños se familiaricen con los procesos por los que pasan…
Ahora puedes leer el artículo de UpSocl sobre La peor cara del negocio de la carne: las ovejas están muriendo sofocadas en traslados sobrepoblados.