No es ningún secreto que freír no es el método de cocción más saludable que tenemos a nuestro alcance. Sin embargo, no tiene por qué convertirse en nuestro mayor enemigo en las cocinas, especialmente si sabes realizar una fritura como Dios manda.
Por eso mucha gente se hace la misma…
Ahora puedes leer el artículo de rollo ID sobre Los 4 Tipos de aceite que debes tener en cuenta a la hora de cocinar.
