Ahora puedes leer el artículo de La Voz del Muro sobre Mira como se prepara esta deliciosa y fácil masa filo para rellenar a gusto.
Ingredientes (para 4 unidades):
500 gr. harina
3 cucharadas soperas de aceite de oliva (se puede reemplazar por mantequilla o grasa de cerdo a gusto)
1 huevo
1 pizca de sal
agua
Preparación:
Primero tamizar la harina en un bowl junto con la sal. Luego hacer un hueco en el centro e…