Nuggets de verduras

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Ingredientes:

– 1 Zanahoria
– 1/2 Coliflor
– 1/2 Brócoli
– 1 Diente de ajo
– 1 Huevo
– 5 g de Cebolla en polvo
– Oregano seco
– 100 g de Pan rallado
– 80 g de Queso parmesano rallado
– 1 pizca de ralladura de limón
– Sal
– Pimienta

Preparación:

1. Precalentar el horno a 200ºC.
2. Poner la…

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