Ahora puedes leer el artículo de UpSocl sobre Pollo a las hierbas.
Ingredientes (para 4 personas):
– 4 muslos (trutros) cortos de pollo
– 1 cebolla cortada en pluma
– 1 diente de ajo
– 1/4 taza de orégano fresco
– 1/4 taza de cilantro fresco
– 1/4 taza de albahaca fresca
– 1/2 taza de vino blanco
– 4 cucharadas de mantequilla
– 2 cucharadas de aceite de oliva
