Ahora puedes leer el artículo de UpSocl sobre Pollo frito hasselback.
Ingredientes:
– 2 Pechugas de Pollo
– 2 Huevos batidos
– 150 g de Harina
– 200 g de Pan rallado
– 5 g de Sal
– Aceite para freír
– Papas hilo y lechuga para acompañar
Preparación
1. Hacer cortes a lo ancho de la pechuga, cuidando de no cortar toda la carne
2. Mezclar la sal con la harina y…
