Ahora puedes leer el artículo de UpSocl sobre Postre Alaska.
Ingredientes (8 personas):
– 1 litro de helado de chocolate
– 200 g de claras de huevo
– 300 g de azúcar
Para el bizcocho:
– 50 g de azúcar glas (azúcar flor / azúcar impalpable)
– 70 g de harina
– 3 claras de huevo
– 3 yemas de huevo
– 1 1/2 cucharadas de polvos de hornear
Preparación:
1….
