Prueba este entretenido hummus de alcachofa y sírvele algo diferente a tus comensales

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Rara vez pensamos en las alcachofas como un plato de entrada divertido. Son difíciles de comer, su color verde no es necesariamente el más lleno de vida y en general hacen que tengas que usar las manos para conseguir aprovecharla al máximo y no desperdiciar su carne. Es por eso que te…

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