Ingredientes:
– 300cc leche
– 100cc nata
– 50g azúcar
– 30g granos de café
– 7g gelatina hidratada
– Nata montada para decorar
Preparación:
1. Combinar la leche y nata en una olla a fuego bajo
2. Agregar la azúcar y granos de café
3. Dejar que la mezcla hierva suavemente por unos minutos.
Ahora puedes leer el artículo de UpSocl sobre Pudín de café.