Ahora puedes leer el artículo de UpSocl sobre Sándwich de carne.
Ingredientes:
– 350 g de carne de res con hueso
– 1/2 cebolla
– 2 chiles mulatos
– 1 taza de consomé de res
– 1 taza de vino tinto
– 1 taza de puré de tomate
– Sal
– Pimienta
– 4 láminas de queso manchego rebanado
– 1 bolillo
– 1 ramo de perejil
– Aceite de oliva
Preparación:
1. En una olla…
