Ahora puedes leer el artículo de Aldea Viral sobre Slow Food: Tener un huerto en casa es un símbolo de resistencia.
- Contra el maltrato medioambiental y la ignorancia que hoy existe sobre los alimentos
A sus 68 años Carlo Petrini, fundador y presidente del movimiento internacional Slow Food, sigue recorriendo el mundo para visitar huertas…


