Slow Food: Tener un huerto en casa es un símbolo de resistencia

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  • Contra el maltrato medioambiental y la ignorancia que hoy existe sobre los alimentos
Carlo Petrini (Martí E. Berenguer / Cámara de Comercio Italiana)

A sus 68 años Carlo Petrini, fundador y presidente del movimiento internacional Slow Food, sigue recorriendo el mundo para visitar huertas…

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