Ahora puedes leer el artículo de La Voz del Muro sobre ¿Te gusta la harina de maíz? Prueba esta alternativa para combatir el frío. .
Pastel de harina de maíz
Ingredientes.
Harina de maíz: 250 gr
Agua: 1 litro
Sal: 1 cucharadita
Manteca: 80 gr
Queso muzzarella en trocitos: 150 gramos
RELLENO:
Aceite: 1/2 taza
Cebollas picadas: 2
Dientes de ajo triturados: 4
Tomate grande, pelado y picado: 1
Carne picada 1/2 kg
Sal, pimienta, pimentón…